Viennoiserie
Brioche Nanterre
Une brioche traditionnelle au beurre, à la mie filante et moelleuse, reconnaissable à sa forme généreuse et joliment dorée.
1,30 €
- Ingrédients
- Farine de blé, beurre (lait), œufs, sucre, lait, levure boulangère, sel
- Allergènes
- gluten (blé), lait et œufs. Peut contenir des traces de fruits à coque, soja et sésame selon l’environnement de fabrication.
La brioche Nanterre est un grand classique de la boulangerie française. Façonnée en plusieurs boules disposées dans un moule, elle développe à la cuisson sa forme caractéristique et une belle croûte dorée. Sa mie tendre, filante et généreusement beurrée offre une texture particulièrement moelleuse. Elle se déguste aussi bien nature qu’accompagnée de confiture, de miel ou de pâte à tartiner.
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